Видеоурок «Рецепты нуги»
Онлайн обучение по программе: «Рецепты нуги», от школы: Egor Team – кондитерская школа, автор: Козловский Егор. Описание видеоурока, особенности и отзывы | Агрегатор курсов ИнфоХит.
Чему вы научитесь
- Готовить 3 разных типа нуги.
- Влиять на текстуру нуги во время приготовления.
- Менять консистенцию нуги.
- Правильно делать начинки для нуги.
- Правильно использовать нугу.
Описание курса
Тягучая вкусная ореховая масса – это лакомство любят все дети и взрослые. Существует несколько видов нуги и способов ее приготовления, а научить готовить ее поможет эксперт-кулинар в онлайн-курсе кулинарной интернет-школы EgorTeam. Приготовление нуги не отличается особой сложностью. В программе вы изучите, как выбрать ингредиенты для нуги, какой инструмент понадобиться и как правильно рассчитать пропорции. После чего вы, повторяя все действия за педагогом, узнаете, как сделать нугу 3 типов: классическая, нуга с джандуей и модерн. В онлайн-курсе «Рецепты нуги»: Что такое нуга и где используется. Пошаговый рецепт приготовления нуги 3 видов. Как влиять на текстуру нуги. Учимся правильно выбирать и изменять начинки нуги. Где можно еще использовать эту сладость. После окончания обучения ребенок легко сможет приготовить вкуснейшую нугу и помочь вам в приготовлении более сложных кулинарных изделий с применением этой сладости.